本发明提供一种地铁互通式隧道火灾试验系统及方法，所述系统包括：互通式隧道模型、防排烟装置及火灾测试子系统；互通式隧道模型，包括第一正线隧道、第二正线隧道和互通式隧道，互通式隧道的两端分别与第一正线隧道和第二正线隧道连接，在互通式隧道与第一正线隧道的连接处设置有第一折返隧道，在互通式隧道与第二正线隧道的连接处设置有第二折返隧道；防排烟装置用于排出隧道内的烟气；火灾测试子系统用于控制试验参数，并获取试验结果数据，得到不同火灾场景下最佳的排烟控制参数。本发明提供的地铁互通式隧道火灾试验系统及方法，通过设计互通式隧道模型，有效地验证了互通式隧道的射流风机与正线隧道风机对各区域进行烟气协同控制的效果。