本发明提供了一种酒糟加水装置，涉及酿酒设备技术领域。其中，这种酒糟加水装置，使用时，通过水阀连接进水管，以将水源处的水输送至水箱中，此时，水箱通过固定组件中的固定框架固定，并通过连接杆悬挂在支撑组件的支撑柱上，加水时，因支撑架套设于酿酒装置的外围，只需打开水阀，将水输入至水箱内并从水箱的底端的多个出水口洒入酿酒装置内，同时，通过移动组件中的多个万向轮，使用户可以移动支撑架，进而移动水箱在酿酒装置上端的位置，以便将水均匀加入酿酒装置中。