发明公开
CN108863537A 一种提高水果可溶性糖的组方及其制备方法
无效 - 驳回
- 专利标题： 一种提高水果可溶性糖的组方及其制备方法
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申请号： CN201810789073.1申请日： 2018-07-18
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公开(公告)号： CN108863537A公开(公告)日： 2018-11-23
- 发明人: 蒋光月 , 李帆 , 万水霞 , 叶寅 , 王文君
- 申请人： 安徽省农业科学院土壤肥料研究所
- 申请人地址： 安徽省合肥市农科南路40号
- 专利权人： 安徽省农业科学院土壤肥料研究所
- 当前专利权人： 安徽省农业科学院土壤肥料研究所
- 当前专利权人地址： 安徽省合肥市农科南路40号
- 代理机构： 安徽省蚌埠博源专利商标事务所
- 代理商 杨晋弘
- 主分类号： C05G3/00
- IPC分类号： C05G3/00
摘要：
本发明公开了一种提高水果可溶性糖的组方及其制备方法。其中的提高水果可溶性糖的组方，由红色纳米硒营养液100ml、磷酸二氢钾0.5～1.0克、甲壳胺盐1.5～6.0克组成，且该用量为666.7平方米且水果产量为1000kg的用量。本发明的组方或复合剂在给水果补充硒元素的同时，能够明显改善水果的口感。经检测，沃柑中可溶性糖含量增加约2个单位，樱桃中可溶性糖含量增加约4个单位，效果特别显著。
