本发明提供了一种污水毒性的检测方法及污水毒性检测装置。该检测方法包括：获取污水处理系统的每股污水中氨氮浓度，根据每股污水的氨氮浓度，设定氨氮浓度基准值；调整每股污水的氨氮浓度至氨氮浓度基准值，并在第一测量条件下向第一状态下每股污水中加入硝化细菌，以测定每股污水的氨氮去除速率，得到参照速率；在第二测量条件下向待检状态下每股污水中加入硝化细菌，以测定待检状态下的每股污水的氨氮去除速率，得到待检速率，且第二测量条件与第一测量条件相同；将各待检速率与相应的参照速率的差值除以参照速率，得到第一偏差值，当第一偏差值超过30％，则确定对应的该股污水中存在毒性物。