发明公开
- 专利标题: HPLC-ICP-MS联用技术检测海产贝类中无机铅离子的方法
-
申请号: CN201811365007.8申请日: 2018-11-16
-
公开(公告)号: CN109324136A公开(公告)日: 2019-02-12
- 发明人: 赵艳芳 , 翟毓秀 , 尚德荣 , 康绪明 , 盛晓风 , 丁海燕
- 申请人: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
- 申请人地址: 山东省青岛市市南区南京路106号
- 专利权人: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
- 当前专利权人: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
- 当前专利权人地址: 山东省青岛市市南区南京路106号
- 代理机构: 北京科亿知识产权代理事务所
- 代理商 汤东凤
- 主分类号: G01N30/02
- IPC分类号: G01N30/02 ; G01N30/06
摘要:
本发明涉及一种HPLC-ICP-MS联用技术检测海产贝类中无机铅离子的方法,属于食品检测领域,所述方法包括以下步骤:1)选用的仪器及设备,HPLC-ICP-MS联用系统,2)配置试剂与标准溶液,3)样品处理的步骤,4)实验所用的仪器条件,5)样品检测与结果计算;阳离子交换色谱柱能吸附样品提取液中的无机铅离子,通过流动相中草酸对铅离子的络合作用,将无机铅离子洗脱,通过电感耦合等离子体质谱仪对无机铅离子进行分析,得到无机铅离子的保留时间及其分离度的脉冲强度。根据标准系列溶液的强度和脉冲强度积分,由仪器计算机拟合得到线性回归方程。本发明能够准确检测水产品中无机铅元素,可以准确科学的评价水产品及其制品的质量安全,同时对制定水产品中有害元素限量的新标准具有重要意义。