发明授权
- 专利标题: 核苷酶
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申请号: CN201780049996.7申请日: 2017-08-15
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公开(公告)号: CN109563504B公开(公告)日: 2023-06-13
- 发明人: 奥田启太 , 片濑彻 , 栗谷祐子 , 松本直树 , 藤村朋子 , 水口伊玖磨 , 乾隆子
- 申请人: 天野酶制品株式会社 , 三得利控股株式会社
- 申请人地址: 日本爱知县;
- 专利权人: 天野酶制品株式会社,三得利控股株式会社
- 当前专利权人: 天野酶制品株式会社,三得利控股株式会社
- 当前专利权人地址: 日本爱知县;
- 代理机构: 北京集佳知识产权代理有限公司
- 代理商 苗堃; 金世煜
- 国际申请: PCT/JP2017/029389 2017.08.15
- 国际公布: WO2018/034289 JA 2018.02.22
- 进入国家日期: 2019-02-14
- 主分类号: C12N15/09
- IPC分类号: C12N15/09 ; C12N1/15 ; C12N1/19 ; C12N1/21 ; C12N5/10 ; C12N9/24
摘要:
本发明的课题在于提供对低嘌呤体食品或饮料的制造有用的新型酶。本发明公开一种核苷酶,含有:序列号1的氨基酸序列或与该氨基酸序列85%以上相同的氨基酸序列,或者序列号2的氨基酸序列或与该氨基酸序列88%以上相同的氨基酸序列。
公开/授权文献
- CN109563504A 核苷酶 公开/授权日:2019-04-02
IPC分类: