本发明提供一种蒸烤组合机，包括：壳体，其内部设置有容纳腔；隔板罩，设置在所述容纳腔内部，用以将所述容纳腔分割成蒸制区和烧烤区；所述烧烤区内部设置有发热管，用以对位于所述烧烤区内部的食材进行烤制；所述蒸制区上连接有蒸汽发生器，用以对位于所述蒸制区内部的食材进行蒸制。本发明中，通过设置隔板罩，将容纳腔分割成蒸制区和烧烤区，蒸制区和烧烤区独立工作，在蒸制区内部进行蒸制工作，在烧烤区进行烤制工作。通过上述的设置方式，可以在蒸制区和烤制区同时对两种不同的食材进行同时加工，从而有效地解决了现有技术中的烧烤组合机只能在一种食材上进行同时蒸制和烤制的工作、导致工作效率较低的缺陷。