本发明提供一种托起组件、托起系统、盘类工件翻转系统及翻转方法，其中托起组件包括：基座；第一托起件，第一托起件固定连接于基座；第一导向柱，第一导向柱的第一端固定连接于基座，第一导向柱的第二端延伸至越过第一表面所在的平面，第一导向柱的第二端设置有第一限位结构；第二托起件，第二托起件穿设于第一导向柱；弹性件，弹性件套设于第一导向柱，且位于第二托起件与第一限位结构之间。本发明中，托起组件能够将盘类工件从工作台托起，从而使得机器人能够从盘类工件下方对盘类工件进行夹持，并使得机器人能够对盘类工件进行翻转。这样，盘类工件的翻转工作无需借助于工件姿态翻转台，节省了翻转过程所需的时间，提高了翻转效率。