本发明属于生物质利用领域，并公开了一种利用生物质热解油制备石墨烯的方法及产品。该方法包括将生物质热解油与有机物混合获得混合液，然后将混合液置于金属箔上；在隔绝空气的条件下，对附着有混合液的金属箔进行机械加压，同时将其加热至300℃～400℃并保温预设时间，然后再将其加热至800℃～1200℃并保温预设时间，使得生物质热解油发生热解反应生成石墨烯；待所述热解反应结束后，将制得的所述石墨烯从所述金属箔表面分离。本发明利用生物质热解油容易积碳、结焦的特性，将其置于金属箔上并进行加热加压处理制得石墨烯材料，从而实现了对生物质热解油的高值化利用。