一种采用鲜油莎豆制备油的方法
摘要:
本发明公开了一种采用鲜油莎豆制备油的方法,涉及包括鲜油莎豆制备油技术领域。该采用鲜油莎豆制备油的方法包括以下步骤:S1:除杂,将油莎豆表面的沙土、石块等等杂物除去,利用风选机将空瘪的油莎豆除去;S2:将S1中选取的油莎豆放入搅拌机中,再将搅拌机内部加入清洗水;S3:清洗搅拌半个小时到一个小时,将油莎豆表面污渍除去,然后将油莎豆取出;S4:利用筛选机进行筛选油莎豆,选取油莎豆的大小个体基本一致大。该一种采用鲜油莎豆制备油的方法,通过在压榨前进行烘干、加热、蒸炒和压榨时通入热风,使得油莎豆在压榨的过程中是热压榨,将油饼中的油能够进一步充分的热轧出来,达到了提高出油率的目的。
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