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公开(公告)号:CN119432496A
公开(公告)日:2025-02-14
申请号:CN202411716411.0
申请日:2024-11-27
Applicant: 浙江久晟油茶科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用碎核桃仁对压榨核桃油进行增香的方法,属于食品加工技术领域。包括五个步骤,通过该步骤,使得经过脱色后的核桃油能够得到较为明显的增香效果,使得最终制作出的核桃油带有坚果香味。还包括一种吸料混合装置,该混合装置通过混合罐,以及脱色罐的设置,能够将脱色剂以及碎核桃仁相互混合,使得高温加热后的碎核桃仁与核桃油充分接触,碎核桃仁高温加热后所产生的坚果香味能够充分的溶解于核桃油中,且在碎核桃仁加入混合罐之间,通过下料管内形成的低压能够使得受压腔内的脱色剂快速的进入到送料管道中,与碎核桃仁一同被泵入混合罐中,大大提高了核桃油的脱色效率以及坚果香味吸收效率。
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公开(公告)号:CN119408215A
公开(公告)日:2025-02-11
申请号:CN202411557668.6
申请日:2024-11-04
Applicant: 于文彦
Inventor: 于文彦
Abstract: 本发明涉及食用油加工领域,更具体的说是一种绿色食用油及其加工方法。该方法包括以下步骤:步骤一:将食用油加工原料清洁后充分晾干;步骤二:将晾干的原料充分的炒熟;步骤三:将炒熟的原料通过进料框添加进加工桶内进行压榨,完成食用油加工;步骤四:推动压榨完食用油的原料反向运动从进料框排出预备进行下一次食用油的加工。该绿色食用油包括以下重量份数比的各组分:黄豆50‑60份;油菜籽6‑8份;白芝麻6‑8份:葵花籽6‑8份:盐4‑8份。能够通过螺距渐变的螺旋叶片的转动推动原料在容器的轴线方向运动榨油的同时,通过推动容器内的原料与螺旋叶片推动的原料相对运动,更加充分的多次分散原料进行榨油,提高原料的榨油效率。
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公开(公告)号:CN119264976A
公开(公告)日:2025-01-07
申请号:CN202411694853.X
申请日:2024-11-25
Applicant: 巴楚县升华农场
Inventor: 鲜杰
Abstract: 本发明公开了新型核桃油加工方法,涉及核桃油加工技术领域,包括以下具体步骤:步骤一:核桃预处理;步骤二:备料处理;步骤三:将粉碎后的原料放入热恒温烘箱中,对核桃仁颗粒和核桃壳颗粒残渣进行鼓风干燥,之后调整电热恒温烘箱温度至75‑80℃,随后利用螺旋压榨机压榨得到毛油;步骤四:毛油滤渣;步骤五:核桃油精炼;步骤六:核桃油脱色、除臭;步骤七:采用低温促使核桃油中的蜡脂凝结,并去除;步骤八:向核桃油加入抗氧化剂组合物;步骤九:得到成品核桃油。该新型核桃油加工方法,工艺较为简单,其加工过程可以最大限度的利用核桃,产油量更高,且无需脱色,即可达到澄清透明、色泽明亮、无杂质的核桃油。
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公开(公告)号:CN118931638A
公开(公告)日:2024-11-12
申请号:CN202411213290.8
申请日:2024-08-30
Applicant: 盐城恒喜生物科技有限公司 , 江苏佳丰粮油工业有限公司 , 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种提升浓香型菜籽油风味的方法,将油菜籽作为菜籽原料,加入1~5%的植物蛋白肽和1~5%的还原糖,进行炒籽;将炒籽后得到的菜籽进行压榨得到浓香型菜籽油,本发明提高了油菜籽风味,且降低了硫甙降解产物含量,制得香味持久,甜香味浓郁的菜籽油,其储存稳定性好,安全性高。总的来说,生产工艺流程简单,成本低,可规模化程度高,风味化合物丰富且含量高。
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公开(公告)号:CN118440762A
公开(公告)日:2024-08-06
申请号:CN202410537741.7
申请日:2024-04-30
Applicant: 合肥燕庄食用油有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种具有甜香风味的婴儿辅食芝麻油的制备方法,包括原料选择、芝麻清理、浸泡水洗、沥干、一次炒制、二次炒制、热水调质、螺旋压榨、降温留香、过滤和沉降分离,本发明一方面通过甄选芝麻木脂素含量高的缅甸小籽黑芝麻,大小火二次调速炒制和低温压榨,增加了芝麻油中的芝麻木脂素含量,提高了油脂氧化稳定性,解决了其他婴儿辅食油开封后极容易氧化变质的问题。一方面通过调整入炒芝麻的水分含量和pH,添加还原糖,强化了芝麻炒制过程中的美拉德生香反应,使得其香味浓郁;同时,通过适温大小火二次分段调速炒制和低温压榨,有效杜绝了烟熏味、焦糊味、焦苦味、生青味等不愉悦的气味的产生,反而生成了一种自然甜香风味。
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公开(公告)号:CN113773904B
公开(公告)日:2024-07-26
申请号:CN202111132365.6
申请日:2021-09-26
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明提供了一种超声辅助热压提取动物油脂装置以及方法。所述超声辅助热压提取动物油脂装置包括:机架;油料筒,安装于所述机架,且内部设置有油料容纳腔;挤压装置,连接至所述油料容纳腔;超声装置,设置于所述机架,且靠近所述油料筒;加热装置,设置于所述机架,且靠近所述油料筒;其中,所述加热装置用于对所述油料容纳腔以及所述超声装置加热,且所述加热装置能够控制所述超声装置的工作频率,所述油料筒内的油料在所述挤压装置、超声装置以及加热装置的作用下分离油脂。本发明能够解决在动物油脂提取工艺中,油脂油料分离效率较低的技术问题。
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公开(公告)号:CN118126770A
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202410546933.4
申请日:2024-05-06
Applicant: 内蒙古格琳诺尔生物股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种亚麻籽油的制备方法,本发明涉及亚麻籽油提取技术领域,由承载座、安装板、挤出机构以及烘干机构配合完成配合完成亚麻籽油的制备,承载座上端面固定连接有安装板,承载座和安装板共同安装有用于对亚麻籽烘干同时并翻搅的烘干机构,烘干机构包括若干个等距设置于安装板上用于亚麻籽烘干的热回收式导热部以及设置于安装板上位于相邻两个热回收式导热部之间用于对亚麻籽翻动的翻搅组件,连杆上端与位于右部的双向伸缩杆右端互相铰接,本发明通过翻搅机构中的铲板随着输送网带的移动同步运行不断的将亚麻籽铲起放下,从而能够及时的对亚麻籽进行翻动,将烘干过程中产生的热气排出,提高亚麻籽的烘干效果。
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公开(公告)号:CN109334079B
公开(公告)日:2024-05-17
申请号:CN201811212958.1
申请日:2018-10-18
Applicant: 广东乐善智能装备股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种榨油机计量上料装置,包括油料分配仓(1),油料分配仓(1)设有至少一个进料口(15)和至少两个出料口,出料口用于与榨油机连接,各出料口分别设有出料筒(2),各出料筒(2)内设有出料螺杆,各出料筒(2)的出口设有截止阀(3)。通过一个连续进料的进料口与多个间断出料的出料口配合,从而解决流水线连续进料与榨油机间断进料的矛盾,保证油料的连续输送,实现榨油机的自动化连续作业。
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公开(公告)号:CN117844565A
公开(公告)日:2024-04-09
申请号:CN202311862650.2
申请日:2023-12-31
Applicant: 李丹丹
Abstract: 本发明属于茶油加工技术领域,且公开了一种富硒茶油的加工装置,包括固定支架和茶箍,所述固定支架的上方固定安装有压实机构,所述固定支架的下方安装有茶箍、驱动机构、挤压机构,所述茶箍放置在装载机构的顶部。本发明通过压实机构把稻草挤压进茶箍内部,放入茶籽粉放后再次启动压实机构可把茶籽粉的顶端进行均匀整平,通过限位组件挤压竖直状态的稻草贴合在茶籽粉顶部,形成包裹,最后启动压实机构能够通过对压制块的挤压达到对茶籽粉中部区域着重的压合,无需等待茶籽粉冷却,提高了加工效率,也降低了操作人员与茶籽粉的直接接触,保证了制成茶饼的干净卫生,同时也节约了人力成本。
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公开(公告)号:CN117801875A
公开(公告)日:2024-04-02
申请号:CN202211170769.9
申请日:2022-09-23
Applicant: 常德璟辉农产品有限责任公司
Inventor: 刘光胜
Abstract: 本发明涉及一种油茶的高效出油方法,具体步骤如下:(1)油茶籽的挑选:选择没有病虫害的油茶籽,在太阳下晒干或者室内采用烘干机烘干;(2)分级去壳:采用分级设备对油茶籽进行大小分级筛选,然后用去壳机去壳;(3)粉碎:采用粉碎机对剥壳后的油茶籽进行粉碎,粉碎越细越好,必要时可以二次粉碎;(4)高温蒸炒:蒸炒温度控制在120°‑130°之间,蒸炒之后使原料的含水量在4‑5%以内;(5)压榨:通过专用的压榨设备对蒸炒之后的原料进行挤压,压榨温度控制在130°‑150°之间。本发明的加工方法不仅能够很好地保留茶油中的天然成分,降低有害物质的生成;还能够提升油茶籽的出油率,能有效的节约原材料,降低茶油的价格。
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