本发明公开了一种浮子阀组件、烹饪器具的盖体总成和烹饪器具，浮子阀组件包括：浮子套，浮子套的两端设有第一密封件和第二密封件；浮子杆，所述浮子杆沿所述浮子套的轴向延伸，浮子杆在第一位置和第二位置之间可移动地设于浮子套内且浮子杆与浮子套限定出第一气流通道，浮子杆在第一位置时与浮子套密封连接以使第一气流通道处于断开状态，在第二位置时与浮子套解除密封以使第一气流通道处于导通状态。根据本发明实施例的浮子阀组件，无论向上移动还是向下移动均可以密封使用其的装置，密封性好，结构简单，使用方便，便于推广使用。