烹饪设备
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN110507198B

    公开(公告)日:2024-06-25

    申请号:CN201810491078.6

    申请日:2018-05-21

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备,烹饪设备包括:烹饪腔;进气通道,与烹饪腔连通;传感器,接入进气通道;抽气管路系统,与进气通道相连,抽气管路系统工作时对烹饪腔抽气。本方案提供的烹饪设备,兼备抽气功能和检测功能,且传感器及抽气管路系统通过同一进气通道接入烹饪腔,这样,进气通道数量大大精简,可相应简化烹饪设备的组装操作,降低烹饪设备成本,并降低烹饪设备的漏气风险,提升烹饪设备可靠性。

    烹饪器具
    2.
    发明授权

    公开(公告)号:CN109770705B

    公开(公告)日:2024-04-02

    申请号:CN201711115316.5

    申请日:2017-11-13

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具,包括:上盖和锅体,上盖和锅体盖合形成烹饪腔,上盖包括上盖壳及可拆卸地安装在上盖壳内侧的盖板,上盖壳面向盖板的一侧固定有冷却装置,冷却装置具有进水口和出水口。本发明提供的烹饪器具,在上盖壳面向盖板的一侧固定有冷却装置,在需要降压时可以通过将水等液态冷却介质供入冷却装置,并与冷却装置发生热交换,以带走冷却装置中的热量,从而降低锅内温度,实现快速降压的目的;由于冷却装置固定在上盖壳上,使得盖板和冷却装置相互独立分开设置,便于盖板可拆清洁,且有效保证盖板强度。

    搅拌控制方法、烹饪设备、控制装置和可读存储介质

    公开(公告)号:CN115399631A

    公开(公告)日:2022-11-29

    申请号:CN202110594205.7

    申请日:2021-05-28

    Abstract: 本发明的实施例提供了一种搅拌控制方法、烹饪设备、控制装置和可读存储介质,烹饪设备包括锅体,以及伸入锅体的搅拌装置,搅拌装置与锅体通过密封件密封连接,搅拌控制方法包括:获取锅体的锅内环境参数以及初始搅拌时间;根据锅内环境参数确定时间系数;根据初始搅拌时间和时间系数确定搅拌装置的目标搅拌时间;根据目标搅拌时间控制搅拌装置转动。本发明的技术方案中,根据锅内环境参数确定时间系数,并根据初始搅拌时间和时间系数确定目标搅拌时间,可以在实现烹饪效果的前提下,调整搅拌装置的搅拌时间,延长了密封件的使用寿命。

    烹饪器具及其控制方法
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115137221A

    公开(公告)日:2022-10-04

    申请号:CN202110341139.2

    申请日:2021-03-30

    Abstract: 本申请提供一种烹饪器具及其控制方法以及计算机可读存储介质。该烹饪器具包括锅体组件、锅盖组件、功能组件以及控制组件。锅体组件用于容纳待烹饪的食物。锅盖组件能够盖合于锅体组件,其中,锅体组件与锅盖组件配合使用实现第一烹饪模式。功能组件可拆卸地安装于锅盖组件上,其中,锅体组件、锅盖组件以及功能组件配合使用实现第二烹饪模式。控制组件用于检测锅盖组件在锅体组件上的盖合状态及功能组件在锅盖组件上的安装状态,并根据检测结果控制烹饪器具是否进入第一烹饪模式和/或第二烹饪模式。本申请所提供的技术方案有利于区分不同的烹饪模式,避免用户异常操作所带来的不良后果。

    烹饪器具以及烹饪器具的控制方法

    公开(公告)号:CN114468734A

    公开(公告)日:2022-05-13

    申请号:CN202011255046.X

    申请日:2020-11-11

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具以及烹饪器具的控制方法,烹饪器具包括:烹饪主体,烹饪主体包括烹饪容器和用于对烹饪容器进行加热的加热装置;盖体组件,在盖体组件扣合在烹饪主体的状态下盖体组件与烹饪主体之间限定出烹饪腔;温度检测装置,温度检测装置与烹饪容器的壁接触以检测烹饪容器的温度;控制装置,控制装置与温度检测装置通讯以根据温度检测装置的检测结果获得烹饪腔内的气压。根据本发明实施例的烹饪器具,通过在烹饪器具内设置温度检测装置,不仅可以检测到烹饪容器在烹饪全过程中的温度变化,同时提高温度检测装置的使用寿命,还可以保证盖体组件无电源,实现可拆卸清洁。

    一种连接装置及烹饪器具

    公开(公告)号:CN114431737A

    公开(公告)日:2022-05-06

    申请号:CN202011232723.6

    申请日:2020-11-06

    Abstract: 本发明涉及烹饪设备领域,提供一种连接装置及烹饪器具,所述连接装置包括:第一联轴机构,包括第一联轴器;第二联轴机构,包括第二联轴器;所述第一联轴机构和所述第二联轴机构的其中一个为弹性机构,所述弹性机构适于在第一位置和第二位置之间切换,在所述第一位置所述第一联轴器和所述第二联轴器抵接,以使得所述弹性机构发生形变,在所述第二位置所述第一联轴器和所述第二联轴器锁合。通过弹性机构在第一位置发生形变,使得第一联轴器和第二联轴器的位置发生变化,在转动过程中弹性机构恢复形变,使得第一联轴器和第二联轴器锁合,由于整个过程无需人工干预,使用更方便。

    控制方法、控制装置、压力烹饪器具和存储介质

    公开(公告)号:CN114431702A

    公开(公告)日:2022-05-06

    申请号:CN202011213507.7

    申请日:2020-11-04

    Abstract: 本申请提供了一种控制方法、控制装置、压力烹饪器具和存储介质。该控制方法包括:接收烹饪指令;控制该压力烹饪器具以第一设定功率加热;判断该压力烹饪器具的盖体是否上浮至设定位置;基于该压力烹饪器具的盖体上浮至该设定位置,控制该压力烹饪器具降低功率加热或间歇式加热。当盖体上浮至设定位置时,表明烹饪进程进入沸腾阶段,锅内处于高温高压状态,此时控制压力烹饪器具降低功率加热或间歇式加热,能够避免锅内持续处于高热高压状态导致沸腾现象过于剧烈,从而在保证小幅度持续沸腾的基础上,有利于避免沸腾过程中出现溢出、喷水等现象,从而避免压力烹饪器具或是厨房污染,以提高用户的使用舒适度。

    控制方法、烹饪装置和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN110856595B

    公开(公告)日:2022-05-06

    申请号:CN201810975284.4

    申请日:2018-08-24

    Abstract: 本发明提供了一种控制方法、烹饪装置和计算机可读存储介质,包括:在执行烹饪操作的过程中,实时检测烹饪装置的烹饪腔内的温度;在检测到温度达到预设温度阈值时对烹饪腔执行抽气操作,以使烹饪腔内的气压下降至常压以下;维持抽气操作直至烹饪腔内的液体沸腾,其中,预设温度阈值低于常压下液体的沸腾温度。通过本发明的技术方案,从而能够使烹饪腔内的液体温度在未达到常压下的沸腾温度时即可沸腾,即实现低压沸腾功能,进而能够降低由于温度过高对物料营养成分的破环性,进而提升烹饪效果。

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