通过茶白星病菌感染提高茶叶中黄酮含量的方法
摘要:
本发明涉及一种通过茶白星病菌提高茶叶中黄酮含量的方法,包括如下步骤:1)将茶白星病菌置于培养基中培养,获得孢子悬浮液;2)将茶叶置于所述孢子悬浮液中培养,获得茶白星病菌感染的茶叶。茶白星病是高海拔茶区普遍发生的病害,难以防控,导致茶叶滋味苦涩。本申请通过将茶白星病菌感染茶叶以提高其黄酮类含量,不仅解决了高山病害防控防控的难题,将受茶白星病菌感染的茶叶变害为利,而且有利于高黄酮茶叶的生产。
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