本发明属于田间作物生长信息处理技术领域，公开了一种基于FPGA的田间视频图像实时分割系统及方法，对图像分割算法的结构进行适用于硬件环境的更改，加入数据及流水线指令，使图像分割算法适应于实时图像分割的应用场景；通过对图像采集显示系统的各个模块进行设计，搭建基于摄像头的视频通路；结合田间植株超绿特征提取、Canny边缘检测算法、中值滤波和阈值分割及FPGA硬件开发的流程，实现田间视频图像分割。本发明的拥有丰富的寄存器资源和流水线结构，可实时处理大量的图像数据，极大程度的提高了图像处理的速度；本发明所使用的开发板成本更低，体积小，功耗低，更适合复杂的田间工作环境。