发明授权
- 专利标题： 一种γ-谷氨酰甲胺合成酶突变体及其应用
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申请号： CN202010736674.3申请日： 2020-07-28
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公开(公告)号： CN111808829B公开(公告)日： 2022-01-11
- 发明人: 范文超 , 王金刚 , 梁岩 , 高书良
- 申请人： 浙江华睿生物技术有限公司
- 申请人地址： 浙江省湖州市红丰路1366号6幢5层西侧502室
- 专利权人： 浙江华睿生物技术有限公司
- 当前专利权人： 浙江华睿生物技术有限公司
- 当前专利权人地址： 浙江省湖州市红丰路1366号6幢5层西侧502室
- 代理机构： 上海申浩律师事务所
- 代理商 贾师英
- 主分类号： C12N9/00
- IPC分类号： C12N9/00 ; C12N15/52 ; C12N15/70 ; C12N1/21 ; C12P13/04 ; C12R1/19
摘要：
本发明公开了一种γ‑谷氨酰甲胺合成酶突变体，其氨基酸序列为SEQ ID NO:5，与野生型γ‑谷氨酰甲胺合成酶相比，提高了催化谷氨酸钠和乙胺反应生产茶氨酸的酶活力，最高可以生成63.01g/L的L‑茶氨酸，产物生成率超过90％，产物ee值超过99％，具有较好的工业化开发应用前景。
公开/授权文献
- CN111808829A 一种γ-谷氨酰甲胺合成酶突变体及其应用 公开/授权日：2020-10-23
