一种适用于生物酶酯化反应的脱臭馏出物及其制备方法
摘要:
本发明涉及生物化工技术领域,具体涉及一种适用于生物酶酯化反应的脱臭馏出物及其制备方法,所述脱臭馏出物的酸价在120mg/g以下,皂化值在160mg/g以下,VE含量在10%以下,甾醇含量在12%以下;本发明通过不同理化参数的DD油原料的混合复配,使得DD油的酸价、皂化值、VE含量及甾醇含量满足生物酶酯化提取甾醇的实际应用需求,缩短酯化时间、提高甾醇提取率、节约生产成本,适宜进一步推广应用。
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