本发明提出采用多环撑沉降水平监测点的深坑基工程监测系统与方法。所述系统包括设置于环撑结构体上的多个水平沉降监测仪，所述环撑结构体包括多个支撑柱，所述多个支撑柱构成环形结构，相邻的两个支撑柱通过钢索连接，构成H型结构；多个水平沉降监测仪布置于所述H型结构对应的钢索连接位置用于检测所述钢索连接位置的水平沉降值X；每次检测到所述水平沉降值X时，在所述检测到所述水平沉降值的所述钢索连接位置利用轴力计监测所述钢索的轴向支撑力 。所述方法包括利用数值模拟方法，获取所述多个水平沉降值与所述多个轴向支撑力的拟合关系式，基于所述拟合关系式，预测深坑基预定目标开挖深度下的主动土压力。