本发明提出了一种具有抗氧化抗菌可生物降解食品包装材料的制备方法，采用方法的要点是将肉桂酰氯(Cc)改性纤维素纳米晶(CNC)作为基体增强聚(3‑羟基丁酸酯‑co‑3‑羟基戊酸酯)(PHBV)的同时赋予其抗氧化性和抗菌性，在室温状态下加入肉桂酰氯与纤维素纳米晶连续酯化反应生成纤维素纳米晶‑肉桂(CNC‑Cc)的杂化材料后，通过皮克林乳液方法制备得到纳米复合材料，即食品包装材料，增强CNC在复合基体中的分散均匀性。本发明制备的纳米复合材料兼具高强度、高韧性、生物可降解性、抗氧化性以及抗菌性，而且还拥有优异结构的稳定性、防腐性，在食品包装、绿色快递包装等领域具有广泛的应用前景。