发明公开
- 专利标题: 包含奶酪块的颗粒在液体食品中的应用以及制备所述颗粒和液体食品的方法
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申请号: CN201910519543.7申请日: 2019-06-17
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公开(公告)号: CN112088944A公开(公告)日: 2020-12-18
- 发明人: 杨梅 , 张丽媛 , 谷宝玉 , 杨小冲 , 张海斌 , 孙云峰
- 申请人: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 申请人地址: 内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
- 专利权人: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 当前专利权人: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 当前专利权人地址: 内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
- 代理机构: 中国贸促会专利商标事务所有限公司
- 代理商 闫业超; 李程达
- 主分类号: A23C19/068
- IPC分类号: A23C19/068 ; A23C19/072 ; A23C19/09 ; A23C19/16
摘要:
本发明涉及食品领域,涉及包含奶酪块的颗粒在液体食品中的应用以及制备所述颗粒和液体食品的方法。具体地,本发明涉及包含奶酪块的颗粒在液体食品中的应用、制备包含奶酪块的颗粒的方法、包含所述颗粒的液体食品,以及制备所述液体食品的方法。