一种改善燃烧性差烟叶的感官质量的添加剂及其应用
摘要:
本发明涉及一种改善燃烧性差烟叶的感官质量的添加剂及其应用,添加剂由助燃剂、苦味抑制剂及挥发性香味剂组成;其中助燃剂补充燃烧性差烟叶的钾,提高燃烧性差烟叶的钾氯比;苦味抑制剂补充燃烧性差烟叶的糖类物质;挥发性香味剂补充燃烧性差烟叶中缺乏的香气物质;助燃剂为机酸钾盐,苦味抑制剂为还原性糖,挥发性香味剂为二萜醇降解产物、类胡萝卜素降解产物及茄尼醇降解产物的混合物。本发明在全面分析燃烧性差的烟叶与优质烟叶之间的化学成分差异基础上,优化筛选出了多种燃烧性差的烟叶缺乏的化学成分,形成添加剂配方。该添加剂配方不但能够改善烟叶的燃烧性,而且可以提升卷烟的感官质量,显著降低烟叶的苦、焦气息。
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