本发明公开了一种基于语音识别的播放器控制系统及其方法，该系统包括设置模块、输入模块、识别模块、控制模块和输出模块；该方法为：设置系统运行模式；接收外界声音，对所接收到的外界声音进行分贝检测，分贝检测结果大于相应的系统命令激活分贝值则进行语音识别，判断语音识别结果与系统运行模式设置是否匹配；根据语音识别结果对当前播放器进行控制，并进一步根据检测外界声音的分贝与系统恢复分贝值进行对比，若低于系统恢复分贝值，则控制当前播放器恢复识别前的状态；输出当前播放器播放的音频和语音识别结果。本发明能使用户及时了解到外界的情况，有效避免了遇到危险或错过外界的其他相关信息的问题。