一种堆芯平均象限功率倾斜比校准系统及方法，属于核电站堆芯安全技术领域。本发明的系统包括总功率、AFD获取模块，用于获取当前时刻电厂系统中的热功率和AFD数据；上、下部堆芯平均功率计算模块，用于根据总功率、AFD获取模块获取的数据计算得出上部和下部堆芯平均功率；未校准核测功率获取模块，用于获取当前时刻堆外上部和下部未校准核测功率；校准因子计算模块，用于根据上、下部堆芯平均功率计算模块得出的数据和未校准核测功率获取模块的数据计算堆外上部和下部通道象限功率倾斜比校准因子。本发明能够及时有效地校准堆外象限功率倾斜比，确保机组的稳定运行。