本发明涉及一种可更换保护层的预制装配式简支梁及其制作方法，属于建筑梁构件技术领域，包括保护层底板和位于保护层底板两侧的保护层侧板，保护层侧板和保护层底板形成U型槽，U型槽内浇筑有普通混凝土层，所述U型槽与普通混凝土层之间设置有脱粘层，所述普通混凝土层内设置有钢筋骨架；保护层侧板和保护层底板均为预制的超高性能混凝土板，且保护层侧板和保护层底板之间为可拆卸结构。本发明提高了受拉区保护层的变形能力，简化了现浇简支梁的施工步骤，改善简支梁的耐久性能，保护层可拆卸，节省后期养护成本，有效延长结构使用寿命。