本发明专利提供了一种基于SPR的D型光子晶体光纤温度传感装置及方法，由宽带光源、偏振器、变温箱、D型光子晶体光纤、单模光纤、光谱分析仪和计算机组成；光纤温度传感器位于变温箱内，变温箱由输入值控制箱内温度；D型光子晶体光纤侧面抛光表面涂覆Ag和Ta2O5薄膜，薄膜上再次涂覆温敏材料聚二甲基硅氧烷(PDMS)，与D型光子晶体光纤熔接的单模光纤、涂覆Ag和Ta2O5薄膜以及温敏材料的D型光子晶体光纤一起构成所述一种基于SPR的D型光子晶体光纤温度传感装置的探头。利用SPR传感机制，将温度的变化转换成可测量的损耗峰的变化，实现温度传感，具有灵敏度高、设计灵活、结构紧凑、稳定性强等优点，在温度监控领域具有广泛的应用价值。