本发明提供了一种多场耦合作用下评价胶浆砂浆粘附粘聚性能的装置，包括支架和布置在支架上的密封容器，密封容器中还布置有测厚装置、万能试验机、温度控制装置、动水压力发生装置和卸压装置；测厚装置包括垂直连接在密封容器底板上立柱和套接在立柱上的测量组件，测量组件上还连接有测面，测面上朝向密封容器底板方向上连接有下拉拔头，万能试验机包括与支架连接的拉力杆和连接在拉力杆上的上拉拔头。本发明的装置不仅可以精确控制沥青混合料中胶浆和砂浆的厚度，还可精确控制不同的压力、温度，从而模拟降雨下的沥青道路所受到的水力场、温度场以及应力场作用，最终实现多场耦合作用下对粘附/粘聚性能的精准评价。