发明公开
- 专利标题: 一种生物活性料液在低温下进行高倍浓缩的方法
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申请号: CN202011428448.5申请日: 2020-12-09
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公开(公告)号: CN112592383A公开(公告)日: 2021-04-02
- 发明人: 张亮 , 黄周金 , 于明晓 , 赵伟学 , 宋彦卓 , 姚立兵
- 申请人: 美泰科技(青岛)股份有限公司
- 申请人地址: 山东省青岛市黄岛区大珠山南路1888号
- 专利权人: 美泰科技(青岛)股份有限公司
- 当前专利权人: 美泰科技(青岛)股份有限公司
- 当前专利权人地址: 山东省青岛市黄岛区大珠山南路1888号
- 代理机构: 北京中北知识产权代理有限公司
- 代理商 杨亚洁
- 主分类号: C07K1/14
- IPC分类号: C07K1/14 ; C08B37/08 ; A23J3/04 ; A23L5/00 ; A23L33/18 ; A23L33/125
摘要:
本发明公开了一种生物活性料液在低温下进行高倍浓缩的方法,通过将预制的生物活性稀料液进行冷冻定形后进行料冰分离,然后气吹或真空抽料使冷冻定形后的冰块完全变白,并收集得到高倍浓缩的生物活性料液,在低温条件下完成,即温度≤0℃即可完成浓缩,且浓缩效率高,一次性可实现6倍以上的浓缩倍数。同时,浓缩过程不需要复杂的设备和操作步骤,对设备的要求较低,可在各种条件下完成浓缩过程,为生物活性成分提供了一种新的浓缩途径,使用范围较广,适用于水溶性生物活性分子:包括大分子蛋白质、多糖类、肽类等均适用。