一种利用气升式发酵罐分批补料发酵云芝的方法

发明公开

CN112625915A 一种利用气升式发酵罐分批补料发酵云芝的方法有权

摘要：

本发明提供了一种利用气升式发酵罐分批补料发酵云芝的方法，包括云芝菌的种子液培养，其特征在于，种子液接种到气升式发酵罐中分批补料发酵培养云芝菌后重复分批发酵云芝菌；补料指的补加葡萄糖、低聚肽和氢气。本发明方法能够提高生产效率，提升产品的品质，降低生产成本。

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IPC分类:

C	化学；冶金
C12	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N	微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）。
C12N1/00	微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/14	.真菌（蘑菇的培养入A01G 18/00；作为新植物本身入A01H15/00）；其培养基