- 专利标题： 具有番茄香气的化合物及其制备方法和日用香精
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申请号： CN202110003052.4申请日： 2021-01-04
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公开(公告)号： CN112759585B公开(公告)日： 2022-05-31
- 发明人: 于泳飞 , 钟能帮 , 蔡国祥 , 关俊健 , 吴奇林 , 华创
- 申请人： 东莞波顿香料有限公司
- 申请人地址： 广东省东莞市寮步镇良边村大进路8号
- 专利权人： 东莞波顿香料有限公司
- 当前专利权人： 东莞波顿香料有限公司
- 当前专利权人地址： 广东省东莞市寮步镇良边村大进路8号
- 代理机构： 华进联合专利商标代理有限公司
- 代理商 林青中
- 主分类号： C07D407/12
- IPC分类号： C07D407/12 ; C11B9/00
摘要：
本发明涉及香料领域，具体而言，涉及一种具有番茄香气的化合物及其制备方法和日用香精。本发明制备了一种具有番茄香气的化合物，其具有式(I)所示结构。通过研究发现，上述具有番茄香气的化合物的番茄香气特征显著，香气强度高，且留香时间长久、香气稳定。本发明还提供了上述具有番茄香气的化合物的制备方法，该制备方法工艺流程简单便捷，制备原料易得，适于批量化生产。本发明进一步提供了一种包含上述具有番茄香气化合物的日用香精。
公开/授权文献
- CN112759585A 具有番茄香气的化合物及其制备方法和日用香精 公开/授权日：2021-05-07
