本发明公开了一种微波发生电路及微波发生装置，所述微波发生电路包括电源电路、第一运算放大电路、第二运算放大电路、单片机、微波芯片和功率驱动电路，电源电路输入端与供电单元连接，电源电路输出端连接至单片机和第一运算放大电路，第一云端放大电路连接至微波芯片，单片机经第二运算放大电路和功率驱动电路连接至微波芯片。本发明通过电源电路对供电单元的电压进行稳压，电源电路输出电压经第一运算放大电路后给微波芯片供电，同时电源电路输出电压符合单片机工作电压，保证单片机正常工作，通过调整单片机的控制程序参数，进而控制单片机输出电压，从而可以调整微波芯片的输出功率和输出频率。