本发明涉及电饭煲技术领域，具体涉及一种节能电饭煲，包括锅体、锅盖和内胆；还包括内胆套和把手；所述锅体内壁设置有环形槽；所述环形槽的上端面与锅体的上端面相连通，环形槽的内部滑动连接着内胆套；所述内胆嵌套在内胆套的内部，内胆套的外壁上对称设置有两个矩形槽；矩形槽相对的两个槽壁上对称设置有连接孔，两个连接孔之间连接有转动轴；所述转动轴上转动连接有把手；本发明通过设置内胆套和把手，在内胆温度较高且需要从锅体内取出时，人工提起把手并在内胆套的带动下将内胆取出，避免了操作人员的手指与内胆的直接接触，保护了操作人员的手指，降低了该操作的危险性，同时简化了操作，方便快捷。