本发明公开了一种可降解塑料袋的制袋设备及方法，涉及可降解塑料袋生产技术领域，包括制袋机主体，所述制袋机主体的上表面中部对称安装有第一安装板，且第一安装板的上表面中部安装有第二安装板，所述第二安装板的一侧面转动安装有第一安装转盘，且第一安装转盘的一端上部转动连接有转动连杆，且转动连杆的下端转动连接有安装滑板，所述第一安装转盘的另一端下部安装有第二连接臂，且第二连接臂的一端安装有第二固定螺杆，所述第一安装板的一侧面上端安装有第四电机，且第四电机的输出端固定安装有第三安装转盘。本设计无需通过气缸进行裁切，使得加工环境噪音更小，同时，也使得本设计的制造成本更低。