本发明公开了一种灵活供工业蒸汽热电联产系统及运行方法，属于热电联产领域，系统耦合了相互配合的锅炉主蒸汽减温减压设备与主蒸汽引射器，提供满足蒸汽热网需求的蒸汽同时参与燃煤发电系统的调峰。锅炉主蒸汽分为三路，一路进入汽轮机组去发电，一路经过减温加压器调节后满足蒸汽热网的蒸汽参数要求，另一路经喷射器引射汽轮机抽汽满足蒸汽热网的蒸汽参数要求；通过调节蒸汽供应系统的阀门组，可以利用蒸汽热网辅助燃煤发电系统快速升降负荷，大大提高了系统的运行灵活性。