本发明提出了一种水下释放装置及其释放方法。本发明包括下壳、上壳、连接阀和熔断器；上壳与下壳可拆卸式密封连接；连接阀包括设置于上壳上的阀座，阀座内部设有呈贯穿设置的中心孔，中心孔从上壳的外侧延伸至上壳的内侧，中心孔的内部设有与之相适配的阀芯，阀芯的底部设有用于对其进行支撑的连接杆，连接杆的一端与阀座的底部转动连接；熔断器包括连接在连接杆的另一端的熔断丝，熔断丝的另一端连接有熔断座，熔断丝上套设有加热丝。本发明通过加热丝使熔断丝熔断，切断连接杆的连接，连接杆向下转动，阀芯从阀座中掉落，水进入下壳的空腔，上壳和下壳分离；结构简单，体积小，质量轻，成本低，适用范围广，使用安全，不会出现失效的现象。