本发明公开了一种基于物联网技术的工厂数据采集处理系统，所述预处理模块获取数据采集模块采集的传感器数据，并对其进行筛选，对异常数据进行标记；所述异常数据分析模块获取预处理模块标记的异常数据，对其进行分析，确认其是否为假异常数据。本发明通过传感器对工厂数据进行获取，从多个角度、多中传感器对工厂生产状态数据进行监测，并采用新的数据处理方法对采集的数据进行筛选处理，查找出其中的异常数据，并进一步判断出该异常数据是由传感器自身因素导致的假异常数据，还是由工厂生产状态导致的真异常数据，并针对假异常数据进行校准，确保处理后的数据的准确性，实现对工厂生产状态的全面、精准监控。