发明公开
- 专利标题： 一种通过热处理提高毕赤酵母生长活力的方法
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申请号： CN202010554743.9申请日： 2020-06-17
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公开(公告)号： CN113801796A公开(公告)日： 2021-12-17
- 发明人: 潘思惠 , 顾思天 , 牛其文
- 申请人： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 申请人地址： 上海市浦东新区高东路118号
- 专利权人： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 当前专利权人： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 当前专利权人地址： 上海市浦东新区高东路118号
- 代理机构： 上海智信专利代理有限公司
- 代理商 王洁
- 主分类号： C12N1/16
- IPC分类号： C12N1/16 ; C12P21/02 ; C12N1/19 ; C12N9/10 ; C12N9/16 ; C12N9/24 ; C12N9/42 ; C12R1/84
摘要：
本发明提供了一种提高毕赤酵母生长活力的方法以及毕赤酵母菌株的发酵方法。本发明提供的方法包括热处理毕赤酵母种子液的步骤进行热处理。采用本发明的方法可明显促进毕赤酵母生长，有利于缩短毕赤酵母发酵过程前期的生长繁殖期，更快地进入产酶阶段。
IPC分类:
