本发明公开了芫根在维持血压平衡中的应用。芫根能够调节不同状态下血压的平衡与稳定，属于首次发现。本发明通过对自发性高血压大鼠、正常Wistar大鼠和低血压模型大鼠分别进行了干预，证实了芫根对高血压症具有良好的辅助降血压的作用，并能在一定程度上维持正常和低血压症大鼠的血压平衡，为开发新型的维持血压平衡的营养膳食补充剂、具有保健效果的功能食品或药品提供支持。芫根药食两用的本质属性也使得芫根在维持血压平衡产品的开发领域，具有十分良好的应用前景。