生物薄膜及其制备方法和应用
摘要:
本发明涉及食品包装技术,公开了一种生物薄膜及其制备方法和应用。该生物薄膜含有以下原料组分:火龙果皮粗多糖、安石榴苷、增塑剂和溶剂。生物薄膜的制备方法,包括以下步骤:将火龙果皮粗多糖、安石榴苷、增塑剂与溶剂混合,得到复合膜浆液;将所述复合膜浆液进行固液分离IV得到成膜浆液,将所述成膜浆液进行倒模干燥。本发明提供的生物薄膜具有高疏水性以及良好的耐腐蚀、抗生物粘附、自清洁能力,使用寿命长,能够应用于食品包装中。
公开/授权文献
0/0