发明公开
CN114698761A 一种火龙果功能性饮料及其制备方法
无效 - 驳回
- 专利标题: 一种火龙果功能性饮料及其制备方法
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申请号: CN202210399994.3申请日: 2022-04-15
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公开(公告)号: CN114698761A公开(公告)日: 2022-07-05
- 发明人: 田晰 , 李露明 , 姚田 , 邓杰 , 李红梅 , 唐嘉陵 , 李军山 , 马强 , 段长松
- 申请人: 成都大学
- 申请人地址: 四川省成都市成华区华冠路168号
- 专利权人: 成都大学
- 当前专利权人: 成都大学
- 当前专利权人地址: 四川省成都市成华区华冠路168号
- 代理机构: 北京正华智诚专利代理事务所
- 代理商 何凡
- 主分类号: A23L2/38
- IPC分类号: A23L2/38 ; A23L33/00
摘要:
本发明公开了一种火龙果功能性饮料及其制备方法,每100mL火龙果功能性饮料包括以下配比原料:火龙果果汁50~80mL、酸奶20~50mL和花青素提取物或色氨酸提取物或牛磺酸提取物40~500mg。本发明的火龙果功能性饮料制备方法绿色健康,工艺简单、容易实施,所产的饮料不但独特新颖,风味纯正、口感清爽,而且营养价值比常规饮料更高,具有抗衰老、安神助眠、抗疲劳等保健功效。