本发明涉及燃料电池技术领域，具体涉及一种燃料电池以及车辆，所述燃料电池包括电堆，所述电堆包括集流板和最外侧双极板，所述外侧双极板与集流板之间或集流板上设置有NTC；本发明通过在外侧双极板与集流板之间设置有NTC，能够利用NTC的温度和电阻呈负相关的热敏电阻的特性，即低温下电阻较高增加热电功，随温度升高电阻下降，热电功减小；使得电堆产生的电流通过NTC后再通过集流板，从而实现燃料电池在低温启动阶段，大电流负荷时，最外侧双极板附近的热敏电阻发出大量热，补偿热量散失和提高与之相接触的元件温度，消除热量损失，随温度上升，热敏电阻阻值减小，减少电堆的内阻保证燃料电池的运行。