本发明公开了一种用于牛肉加工的混料装置，包括支撑架，所述支撑架上固定安装罐体，所述支撑架上固定安装电机，所述罐体内设有水平旋转框和竖直旋转框，所述罐体的下表面上安装下转轴，所述下转轴上固定安装斜齿轮一，所述水平旋转框的下表面上安装传动轴一，所述传动轴一的两端均固定安装斜齿轮二，所述传动轴一一端的斜齿轮二与斜齿轮一啮合，所述水平旋转框的左侧面上安装传动轴二，所述传动轴二的两端均固定安装斜齿轮三，所述传动轴二一端的斜齿轮三与传动轴一另一端的斜齿轮二啮合。本发明的有益效果是，实用性强，工作效率高。