本发明公开了一种航空航天材料及其制备方法，涉及航空航天技术领域。该航空航天材料的原料包括以下质量份的组分：酚醛树脂70‑95份、陶瓷粉体30‑35份、碳纤维增强体40‑45份、稳定剂5‑8份。本发明首先对碳纤维进行预处理，使其实现与聚酰亚胺的接枝，接枝完成后的碳纤维形成大分子结构，显著改善碳纤维与基体酚醛树脂的结合性能，进而改善酚醛树脂的基体性能以及航空航天材料的使用性能。本发明改性陶瓷粉体能够在固化过程中与纤维增强体形成致密陶瓷复合层，赋予航空航天材料更优异的力学性能和耐高温性能，满足航空航天领域的技术需求。