本发明公开了一种乳猪高温教槽料制备所需的乳糖酶的构建方法，属于基因工程技术领域。本发明公开的一种乳猪高温教槽料制备所需的乳糖酶的构建方法，包括目的基因扩增；酶切、连接和转化；利用IPTG诱导目的基因的表达，经超声破碎获得蛋白粗酶液；采用Ni‑NTA纯化介质对蛋白粗酶液进行纯化。本发明利用定向进化技术，得到一个在较高的温度下具有更好的催化活性和热稳定性的乳糖酶，比酶活为141.3U/mg(pH7.0，90℃)，在100℃半衰期为268.3min。该酶更适宜于高温制粒工艺或高温处理工艺，具有广阔的应用前景，巨大的潜在经济效益。