本发明公开了一种智能定速电动自行车及其控制方法，本发明的电动自行车包括控制系统、控制按键、驱动系统和传感器组，所述传感器组包括车速传感器和脚踏转动传感器，本发明的控制方法包括以下步骤：接收定速巡航指令和当前车速信息，以当前车速为标准车速控制驱动系统及刹车装置进行定速巡航；接收脚踏转动信号，根据脚踏转动信号调整标准车速进行定速巡航。本发明的智能定速电动自行车及其控制方法利用电动自行车自带的脚踏来调整定速巡航的标准车速，能够极大的减小对骑行者注意力的影响，安全性更高。