- 专利标题: 一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用
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申请号: CN202210628388.4申请日: 2022-06-06
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公开(公告)号: CN115044107B公开(公告)日: 2023-04-14
- 发明人: 王小鹏 , 李占超 , 张佳丽 , 丰瑞 , 赵改名 , 高晓平 , 闫爽 , 崔文明 , 周霞
- 申请人: 河南农业大学
- 申请人地址: 河南省郑州市金水区农业路63号
- 专利权人: 河南农业大学
- 当前专利权人: 河南农业大学
- 当前专利权人地址: 河南省郑州市金水区农业路63号
- 代理机构: 吉林省中玖专利代理有限公司
- 代理商 姜姗姗
- 主分类号: C08L5/08
- IPC分类号: C08L5/08 ; C08L97/00 ; C08K9/04 ; C08K9/02 ; C08K7/24 ; C08J5/18 ; C08J3/12 ; B65D65/46
摘要:
本发明提供一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用,其是基于壳聚糖掺杂空心微球木质素和改性沸石制备得到的可降解食品包装材料,具体是使用天然木质素为原材料通过其与不同极性溶剂的界面作用力形成空心微球木质素,以天然斜发沸石为原材料通过醋酸钠溶液改性形成改性沸石,并基于壳聚糖,通过溶剂热法,在氢键和静电作用下,共混制备得到掺杂空心微球木质素和改性沸石的壳聚糖基可降解食品包装材料,所述壳聚糖基被动气调保鲜膜可用于食品包装,其抗氧化性、抑菌性、紫外线遮蔽功能良好,也具有较高的二氧化碳/氧气选择透过率和适当水蒸气透过率等,对果蔬、奶酪、肉制品等食品的保鲜效果良好。
公开/授权文献
- CN115044107A 一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用 公开/授权日:2022-09-13