本发明公开了一种菠萝收割机液压控制系统，包括液压油箱、过滤器、液压泵、溢流阀、压力表、蓄能器、收割台运动支路控制系统、菠萝果径切割支路控制系统、菠萝夹持拖带支路控制系统、纵横运输与转接支路控制系统、果箱托架运动支路控制系统，液压油箱与液压泵的进油口连接，液压泵的出油口分别与果箱托架运动支路控制系统、纵横运输与转接支路控制系统、菠萝夹持拖带支路控制系统、菠萝果径切割支路控制系统、收割台运动支路控制系统、溢流阀、压力表和蓄能器连接。本发明利用液压控制系统驱动收割台升降运动、菠萝切割刀运转、夹持拖带运移、纵横传输与转接带运输、果箱托架运动，降低果品收获的损失率和破损率，提高作业效率。