本申请提出一种洒水作业控制方法、装置、电子设备及存储介质，该方法包括：根据目标区域的地形资料及待预测时间内目标区域的气象预报数据，生成基准气象背景场；根据多个候选洒水方案分别修改基准气象背景场中的地表土壤湿度，模拟出每个候选洒水方案对应的气象背景场；根据目标区域对应的污染源排放清单、基准气象背景场及每个候选洒水方案对应的气象背景场，确定出待预测时间内的洒水作业方案。本申请能有效避免洒水作业增加PM2.5和/或臭氧浓度的情况发生，对城市污染物的精细化治理具有重大意义。通过本申请确定出的洒水作业方案，既达到抑尘的目的，同时又能够有效降低目标污染物的浓度，改善空气质量，使洒水作业发挥出最大效用。