本发明公开了一种苹果酸改性板栗壳的制备方法，具体包括以下步骤：(1)剥取板栗外壳，用水将杂质冲洗干净后置于阳光下晒干，粉碎，过筛，得到板栗壳粉末；(2)将板栗壳粉末与苹果酸溶液混合，搅拌，微波反应，冷却静置，过滤除去上清液，洗涤至中性，得到湿润板栗壳；(3)将湿润板栗壳干燥至恒重，研磨，过筛，即得。本发明制得的苹果酸改性板栗壳对Pb2+、Ni2+和Cu2+三种离子均具有较好的吸附效果；而且，苹果酸改性板栗壳属于农业废物，将其用于污水治理，以废治废，具有广阔的应用前景。