一种自动烹饪设备
摘要:
本发明提供一种自动烹饪设备,包括食材烹饪机、餐品服务机以及两组食材存储机,食材存储机用于将食材盒输送至食材烹饪机内,食材烹饪机内包括有加热平台、用于将叠放的餐盒组分离出单个餐盒的落碗机构、用于接收和移送餐盒的提升机构、用于将辅料和高汤输送至提升机构上的餐盒内的加料机构、用于将输送至食材烹饪机内的食材盒进行初加热,且将食材盒内初加热后的食材翻倒至加热平台上装有辅料和高汤的餐盒内的初加热送料机构、用于收集食材倒入餐盒内时溅出的汤汁和收集烹煮油烟的防溅抽烟机构;本发明优点是能够高效的完成餐品的制作,且能够满足不同食材对加热时间和温度的把控,以提高餐品的口感。
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