本公开提供一种罐式换热器和空调系统。罐式换热器包括：外筒；内筒，外筒与内筒轴线平行地设置且与内筒之间形成环状空间；第一换热管；均液盘，位于第一换热管的靠近罐式换热器的轴向第一端的一侧，均液盘的径向外端与外筒的筒壁形成气体通道，和/或，均液盘的径向内端与内筒的筒壁形成气体通道；和遮挡部，与均液盘形成轴向间隔，遮挡部包括遮挡主体，遮挡主体位于均液盘的朝向罐式换热器的轴向第一端的一侧，且沿罐式换热器的径向，遮挡主体完全覆盖对应的气体通道，遮挡主体的径向内端和径向外端之一为连接端，另一为自由端，所述连接端与内筒的筒壁和外筒的筒壁之一密封连接，所述自由端与内筒的筒壁和外筒的筒壁另一形成间隔。